Калий сорбиновокислый, калий сорбат
Химическая формула: CH3CH:CHCH:CHCOOK
Международное название: POTASSIUM SORBATE
CAS No: 24634-61-5
Квалификация: Имп. Пищ.
Внешний вид: белые гранулы
Гарантийный срок хранения: 2 года
Фасовка: короба, 25 кг
Условия хранения: Хранить в хорошо проветриваемом сухом помещении при невысокой температуре
Сделать заказСинонимы: сорбат калия, калий сорбат
Мы предлагаем Калий сорбиновокислый, Калий сорбат по выгодным ценам с доставкой по всей России.
| Спецификация | |
|---|---|
| Содержание основного вещества, не менее | 99% (по факт.100,88%) |
| Кислотность, не более | 1.0 % (по факт. менее 1%) |
| Тяжелые металлы, ( Pb), не более | 0,001% (по факт.менее 0,0002%) |
| Щелочность, не более | 1.0 % (по факт. менее 1%) |
| Потери при высушивании, не более | 1 % (по факт. 0,11%) |
Для согласования условий оплаты, звоните нашим менеджерам по телефонам в Москве:
(495) 787-01-37, 36, 38
(495) 787-43-51
и Санкт- Петербурге:
(812) 309-38-06 (многоканальный)
Калий сорбиновокислый или Калий сорбат — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, белый кристаллический порошок или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия — консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, некоторые виды бактерий, а также угнетающий действие ферментов. Сорбат калия (Е202) — пищевая добавка, разрешенная в России и странах Европы.
Применение
• сыры, в т.ч. твердые и плавленые, молочные и кисломолочные продукты, творог, сметана, сгущенное молоко,
• напитки, фруктовые соки, вина с остаточным сахаром, пиво,
• кондитерские изделия, наполнители шоколада и пралине, крем, начинки,
• обработка рыбы, рыбные продукты и консервы, икра,
• варенье, джемы, пюре, квашеные овощи, фруктовые и овощные продукты и консервы, замороженные фрукты и ягоды, сухофрукты,
• маргарин, майонезы, кетчупы, горчица, маринады и другие соусы,
• хлебопечение,
• салаты (овощных, рыбных, мясных и др.),
• вареные и твердые колбасы, сосиски, сардельки, пельмени, фарш, котлеты, пельмени,
птица,
• обработка против плесени желатиновых пленок, мясопродуктов, поверхности хлеба и хлебобулочных изделий, пищевой упаковки и др.
А также в фармацевтической, косметической, табачной и резиновой промышленности.
Всегда в наличии по выгодным ценам
В нашем ассортименте всегда в наличии на складе по выгодной цене:
Лимонная кислота,
Молочная кислота ,
Сорбиновая кислота ,
Кальций углекислый (карбонат),
Аскорбиновая кислота,
Кальций лимоннокислый (цитрат),
Натрий бензойнокислый (бензоат) и др.
Для покупки этой и другой химической продукции и пищевой химии в Москве или Санкт-Петербурге, звоните нам!
